Typisches Winterobst: Zitrusfrüchte

Gesundes für kalte Tage

Voller Ballaststoffe, Vitamine und wertvollem Fruchtzucker ist Obst eine perfekte Zwischenmahlzeit, die schnell wieder neue Energie zur Verfügung stellt. Besonders Zitrusfrüchte sind dabei typische Vertreter im Winter und liefern reichlich Vitamin C, das gerade bei nasskaltem Wetter das Immunsystem unterstützt und Erkältungen vorbeugt. Noch besser – auch für die Umwelt –, wenn die Früchte aus biodynamischen Anbau stammen!

Demeter – Markenzeichen für biodynamische Qualität

Demeter-Bauern und -Hersteller verstehen ihren Betrieb, ihre Produkte, ihre Kunden sowie die Umwelt als komplexes Ganzes. Die von ihnen angewandte biodynamische Anbauweise fördert nachhaltig die Bodenfruchtbarkeit, hilft die Klimaveränderung zu reduzieren und wirkt sich auf natürliche Weise positiv auf Geschmack und Qualität der einzelnen Lebensmittel aus. Regelmäßige Kontrollen und Gespräche zur Betriebsentwicklung garantieren die konsequente Einhaltung der strengen Demeter-Richtlinien.