Genussempfehlungen

Angebotspreis gültig von Montag, den 31.05.2021 bis Samstag, den 26.06.2021

Die Geschichte dahinter

Bereits 1920 zog Nicola Pasqua von Apulien in Süditalien nach Verona, um einen Weinladen zu eröffnen und größere Mengen süditalienischen Wein zu vermarkten. Der Erfolg gab ihm Recht: Kurz darauf zogen die restlichen drei Brüder ebenfalls nach Verona. Nur fünf Jahre später wurde die Firma Pasqua SpA in Via Belviglieri gegründet. Diesmal nicht nur um Weine von Apulien zu vermarkten, sondern selbst typische Weine aus dem Veneto anzubauen.

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Auf die Reife kommt es an

Gut Ding will Weile haben, sagt sich «Der edle Maxx 365». Während «Der scharfe Maxx» nach fünf Monaten ausgereift ist, gönnt sich der Älteste der Maxx-Familie noch mehr als ein halbes Jahr im Reifekeller. Insgesamt bleibt «Der edle Maxx 365» also rund 1 Jahr in der Obhut der aufmerksamen Käsermeister der Käserei Studer. Und hat genügend Zeit, um seinen ganz besonderen Charakter mit Ecken und Kanten zu entwickeln.

Etwas kräftiger und temperamentvoller als seine Brüder, sorgt «Der edle Maxx 365» als vollendete Persönlichkeit für besonderen Käsegenuss. Er besticht mit seinen feinen Reifekristallen und ist gleichzeitig so cremig und zartschmelzend, wie es nur ein Käse mit der richtigen Reife sein kann.

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Bestes aus eigener Herstellung

Küchenfertige Spezialitäten wie Braten, Fleischpfannen, Frikadellen und vieles mehr bieten wir Ihnen laufend zum Mitnehmen bzw. auf Bestellung bereits gegart und fertig für die eigene Festivität daheim.

Aber auch für den Alltag bieten wir Ihnen vor Ort hergestellte Aufschnittvariationen, die Ihre Brotzeit zum Highlight werden lassen. So ist unser saftiger Schweinebraten- oder Kasselerbraten-Aufschnitt besonders mager
und eignet sich sogar für eine original
bayerische Brotzeit. Zusammen mit einem herrlich duftenden Brot aus dem Café Novecento, Meerrettich und einigen Radieschen sind Sie den Alpen schon ganz nah.

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