Unsere Wurst des Monats

Probieren Sie: Zarter Klosterschinken

Zarter
Klosterschinken

milder
Knochenschinken,
luftgetrocknet
100g

Sie sparen 0.70€

2.49

Die Herstellung von Schinken dürfte eine der ältesten Techniken der Menschheit zur Verarbeitung von Fleisch sein. Schon vor vielen hundert Jahren wurde Fleisch gesalzen und an der Luft getrocknet, um es vor Verderb zu schützen und zum späteren Verzehr haltbar zu machen. Bei Schröder werden mit sorgfältig überwachter Hygiene, modernen Rauchkammern und Computerunterstützung Schinken in Feinschmeckerqualität produziert. Dabei kann der Schinken im Verarbeitungsprozeß durch brühen oder braten gegart werden oder roh mit oder ohne Räucherung getrocknet werden – wie hier beim zarten Klosterschinken.

Der Angebotspreis gilt von Montag, den 30.10. bis Samstag, den 02.12.2017. Viele weitere Angebote finden Sie in Ihrer WEZette.