Beeren-Smoothie

Servieren Sie Ihren Lieben einen Drink, der ebenso köstlich wie erfrischend ist: Unser Rezept für Beeren-Smoothie sorgt für fruchtig-frischen Genuss der unbeschwerten Art. Nicht nur für Obstliebhaber ein echter Gute-Laune-Kick!

Zutaten

für 4 Portionen

2 Stück Ingwer (1cm)
100 g Himbeeren
100 g Brombeeren
100 g Heidelbeeren
200 g Erdbeeren
100 g Joghurt
2 EL Honig
1 TL Hanföl
400 ml Mineralwasser
einige Blätter Basilikum

  1. Für den Beeren-Smoothie das Ingwerstück schälen und sehr fein hacken oder auf der Muskatreibe reiben. Das Beerenobst waschen und von Grün und feinen Stängeln befreien.
  2. Die Beeren, den Ingwer, den Joghurt, den Honig und falls gewünscht den TL Hanföl in einen Standmixer geben und fein pürieren. Mit Mineralwasser auffüllen und auf vier Gläser verteilen.
  3. Den Beeren-Smoothie mit bunten Strohhalmen und Basilikum garniert servieren.

Rezept: EDEKA Ernährungsservice, Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG
Die Originalversion des Rezeptes auf edeka.de finden Sie hier.

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