Lecker in Bestform

Genuss und ausgewogene Ernährung? „Koch dich fit – Das Kochbuch vom Olympia Team Deutschland“ zeigt, dass beides ganz hervorragend zusammenpasst.

Laura Ludwig & Maggie Kozuch - Beachvolleyball

Laura & Maggie
Unser Beachvolleyball-Dreamteam
vom Olympia Team Deutschland

Entdecken Sie über 70 leckere Rezepte für eine bewusste und ausgewogene Ernährung im Alltag. „Koch dich fit“ verrät Ihnen in welchen Lebensmitteln wertvolle Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße enthalten sind, die Sie optimal mit Nährstoffen für den Tag versorgen ohne den Körper zu belasten.
Frühstücksideen mit Power für den Start in den Tag, gesunde Hauptmahlzeiten zum Genießen sowie Tipps für ein leichtes Abendessen – die leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen dieses Kochbuch zum perfekten Begleiter durch eine gesunde Woche.
Die Olympia-Edition liefert viele Tipps von den Profis unseres Olympiateams 2020. Die Sportübungen der deutschen Beachvolleyballerinnen sind leicht verständlich und in vielen Abbildungen gut erklärt.

„Koch dich fit“ können Sie ab sofort bei WEZ für 9,95€ pro Exemplar erwerben.

So essen Beachgirls

Ob im Alltag, Job oder Sport: Ein ausgewogener Speiseplan mit hochwertigen Lebensmitteln bildet die Basis für Höchstleistungen. Das gilt insbesondere für Profisportler. Laura Ludwig und Maggie Kozouch trainieren neun mal pro Woche ca. zwei Stunden lang. Damit der Körper dieser physischen und mentalen Anforderung gerecht wird, ist eine optimale Energiezufuhr sehr wichtig.

Wie sie sich ernährt verrät Maggie im Interview mit EDEKA: “Vegetarisch und gelegentlich vegan, auf den Körper hörend und mit Unterstützung von Ernährungsberater und Ärzten.”

Bei der Ernährungsplanung hat jeder seinen eigenen Weg, meint hingegen Laura. Sie ernährt sich nicht strikt nach Plan. In den letzten Jahren hat sie viel über Ernährung gelesen und einiges ausprobiert. “Ich achte eher darauf, frisch und leicht zu essen und direkt vor und nach dem Training mehr Kohlenhydrate zu essen.”

Unser Powerteam

Dieses Dreamteam ist unsere Olympiahoffnung 2020 im Beachvolleyball. Die Berlinerin Laura Ludwig (rechts im Bild) hat in dieser Sportart bereits 2016 eine Goldmedaillie geholt, 2017 wurde sie Weltmeisterin. “Disziplin, Ehrgeiz und Willensstärke” sind ihre persönlichen Schlüssel zum Erfolg.

Margareta Kozuch, genannt Maggie, begann ihre Hallenvolleyball-Karriere in Hamburg und wechselte erst 2017 zum Beachvolleyball. Maggie liebt die Komplexität dieses Sports, die Verbundenheit zur Natur und die stetige Möglichkeit, sich zu entwickeln und zu wachsen.

Als Team spielen sie seit 2019 zusammen und wurden gleich deutsche Vizemeisterinnen.

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Lieblingsrezepte

Laura und Maggie verraten Ihnen tolle Rezeptideen für Sportler und ernährungsbewusste Menschen.

Lammlachse mit Süßkartoffelspalten

zum Rezept

Dinkel-Cashew-Porridge

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Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado

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Thai-Suppe mit Jackfruit

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