Lachsfilet vom Grill
Zutaten
für 4 Personen
4 große Lachsfilets mit Haut
2 EL Olivenöl, nativ extra
Pfeffer
Meersalz, grob
Zitronenscheibe
Zubereitung
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Den Grill vorheizen. Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen. Mit dem Olivenöl bestreichen und mit Pfeffer würzen.
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Lachsfilets mit der Haut nach unten in eine Grillschale legen und auf den Rost des Grills setzen und von jeder Seite 3 Minuten grillen. Die Lachsfilets dabei einmal wenden. Dann aus der Schale nehmen, salzen und mit den Zitronenspalten servieren.
Rezept: EDEKA Ernährungsservice, Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG
Die Originalversion des Rezeptes auf edeka.de finden Sie hier.