Lachsfilet vom Grill

Zutaten

für 4 Personen

4 große Lachsfilets mit Haut
2 EL Olivenöl, nativ extra
Pfeffer
Meersalz, grob
Zitronenscheibe

Zubereitung

  1. Den Grill vorheizen. Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen. Mit dem Olivenöl bestreichen und mit Pfeffer würzen.
  2. Lachsfilets mit der Haut nach unten in eine Grillschale legen und auf den Rost des Grills setzen und von jeder Seite 3 Minuten grillen. Die Lachsfilets dabei einmal wenden. Dann aus der Schale nehmen, salzen und mit den Zitronenspalten servieren.

Rezept: EDEKA Ernährungsservice, Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG
Die Originalversion des Rezeptes auf edeka.de finden Sie hier.

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