Zitronen-Ingwer-Tee

Zitronen-Ingwer-Tee

Zitronen-Ingwer-Tee

Zutaten

für 4 Personen

1 Liter Wasser
Ein daumengroßes Stück frischer Ingwer
1-2 Bio-Zitronen
Optional: Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Zubereitung

Zubereitung

  1. Ingwer vorbereiten: Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden oder fein reiben.
  2. Wasser kochen: Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  3. Ingwer ziehen lassen: Die Ingwerscheiben in das kochende Wasser geben und etwa 10-15 Minuten leicht köcheln lassen. Je länger der Ingwer zieht, desto intensiver wird der Geschmack.
  4. Zitronensaft hinzufügen: Den Saft von 1-2 Zitronen auspressen und zum Ingwerwasser geben.
  5. Abschmecken und süßen: Den Tee vom Herd nehmen und nach Bedarf mit Honig oder Ahornsirup süßen.
  6. Servieren: Den Tee durch ein Sieb gießen, um die Ingwerstücke zu entfernen. Heiß genießen.

Rezept KI-generiert mithilfe von perplexity.ai – Public Domain Mark
Foto: Adobe Stock

Menü schliessen