Willkommen zum Schlachtefest!

Früher kam im Winter der Hausschlachter, wenn der Gemüsegarten keine Erträge mehr hergab und das Schwein fett genug war. Dann ging es den Hausschweinen an den Kragen. Im Haus wurde gewurstet, es gab immer leckere Speisen zu verkosten und viele erinnern sich noch an den einzigartigen Geschmack der frisch gebratenen Schweinekotletts, Frikadellen, Stippgrütze und der vielen anderen regionalen Spezialitäten.

Genießen Sie in dieser Woche unsere traditionellen Schlachtefest-Produkte!

Passend zur traditionellen Schlachtsaison haben wir diese Woche zahlreiche Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie im Angebot: Rotwurst, Leberwurst, Kasseler Leberwurst oder Zwiebelleberwurst. 

Eine kleine Warenkunde

Klicken Sie sich durch unsere interaktive Karte und erfahren mehr über die einzelnen Bestandteile des Schweins.

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Spezialität für kalte Wintertage

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Wenn es draußen knackig kalt ist, wärmt die westfälische Stippgrütze von innen.

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