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Herbst

die goldene Zeit

Wenn in unserer Region Zwetschgen, Äpfel und Birnen geernet werden und die allerorts Ernefeste beginnen, dann ist die Zeit reif für besondere kulinarische Höhepunkte des Jahres.

Im Spätsommer und Herbst ist Ihr WEZ-Markt voll von regionalen Früchten. Entdecken Sie alte Gemüse-Sorten ganz neu und nehmen Sie sich Zeit für die vielen saisonalen Genüsse.

Mit seinem prickelnd spritzigen Genuss macht der Federweiße die Reise der Traube vom Saft zum ausgereiften Wein erlebbar.

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Kürbis ist eine vielseitige Frucht

Kürbisse finden Sie das ganze Jahr über in Ihrem WEZ-Markt, aber im Spätsommer erreicht die Kürbissaison ihren Höhepunkt.

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Rezept schwäbischer Zwiebelkuchen

Deftiger Zwiebelkuchen ist in Baden-Württemberg ein “Muss” zum “neuen Wein”. Hier finden Sie ein orginal schwäbisches Rezept.

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