Avocado-Knoblauch-Dip

Zutaten

für 4 Personen

1 Avocado
1 Knoblauchzehe
1/2 Zitrone, Saft auspressen
1/2 TL Akazienhonig
Salz

Zubereitung

  1. Die Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben.
  2. Knoblauch sehr fein hacken und zum Fruchtfleisch geben. Mit der Gabel alles cremig zerdrücken.
  3. Zum Schluss den Zitronensaft und die übrigen Zutaten hinzugeben und abschmecken.

Rezept: EDEKA Ernährungsservice, Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG
Die Originalversion des Rezeptes auf edeka.de finden Sie hier.

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